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La petite histoire

Le fondateur, Pierre-Yves, est un jeune entrepreneur passionné par la nature, le sport et l’alimentation. Baigné dans un écosystème familial voué à l’art de la cuisine, il est rapidement convaincu des liens forts entre l’agriculture, l’alimentation et la santé. Ses études sont dédiées à l’environnement (agronomie, écologie, animation nature etc.). Il s’intéresse de près à l’alimentation dite vivante (non pasteurisée, appelée également raw food) et plus particulièrement aux jus de fruits et de légumes crus. Un excellent moyen, selon lui, de mettre le végétal à l’honneur et d’apporter, chaque jour, une réponse pratique et gourmande au mieux manger. Les jus crus permettent également une véritable alternative aux jus classiques, industriels, bien souvent dégradés, pasteurisés et dévitalisés. Une philosophie de vie qui pousse ce passionné à se lancer dans l’aventure avec conviction et audace. Ainsi est né, début 2017, le premier atelier de jus crus made in Rennes

 
 
 
 
 
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nos valeurs

Depuis la création de notre atelier, nous avons à cœur de proposer un produit sain, exigeant, intègre et novateur. 

 

Sain

nous vous proposons des jus fabriqués uniquement le jour même afin de vous offrir une boisson saine. Chaque bouteille de 250mL contient environ un demi kilo de fruits et de légumes, ainsi que des phytonutriments en quantité, indispensables au bon fonctionnement de votre organisme ! Un jus Recolt, c’est un partenaire idéal pour préserver, jour après jour, votre capital santé !

Exigeant

nous travaillons en partenariat avec une naturopathe, afin que chaque bouteille soit un écrin de gourmandise et de bienfaits ! Nos jus sont vivants, et constituent l’une des meilleures sources d’énergie !

Intègre

nos jus biologiques sont sans sucres ajoutés, sans colorants, sans conservateurs, ni arômes artificiels. Ils ne sont ni chauffés ni pasteurisés. Ils ne subissent aucun traitement thermique par Hautes Pressions à Froid (méthode HPP ou HPF). Tous les ingrédients sont mis en avant, en toute transparence. De la nature à votre verre !

Novateur

notre atelier est le premier sur Rennes. Avec notre gamme, nous souhaitons apporter une réponse à celles et ceux qui souhaitent consommer des produits healthy. Facilement assimilables, nos jus contribuent à apporter une belle portion de fruits et de légumes recommandée quotidiennement. Pratiques, ils se consomment à tout moment de la journée : au bureau, entre deux rendez-vous, lors d’une séance de sport, d’un déplacement …

Engagés dans un cercle vertueux, nous utilisons des produits d’origine biologique, des bouteilles en verre et nous compostons nos déchets verts.

 
L’alimentation optimale est la médecine de l’avenir
— Linus Pauling - Prix nobel de la paix, prix nobel de chimie.
 
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notre fonctionnement

Nos jus sont confectionnés le matin même, de façon artisanale dans notre atelier à Rennes. Ils sont ensuite livrés directement auprès de nos partenaires professionnels. Cette ultra fraîcheur garantit une haute qualité nutritive de nos produits, bénéficiant d’un maximum de vitamines, d’enzymes, de minéraux etc.